
Småskaligt lantbruk / Small-scale farming
Jag och Matilda har också ett sorts småskaligt lantbruk. Vi odlar för närvarande våra egna grönsaker och har bin. Matilda har definitivt mest kunskap kring djur och växter. Eftersom hon blev allergisk mot bin ägnar jag mig mest åt biodling nu för tiden. Vi har även höns, ankor, en islandshäst och två katter.
Vi gör det för självförsörjning och för att vara mer i samklang med årstiderna och oss själva. Vi kallar vår dal för Månskensdalen. Det är en del arbete ibland men man får igen livsglädjen.
IN ENGLISH:
Me and Matilda are also small-scale farmers. We currently grow our own vegetables and we have bees. Matilda is definitely have most of the knowledge around animals and plants. Since she got allergic to bees I do most of the beekeeping these days. We also have chickens, ducks, one Icelandic horse and two cats.
We do it for self-sufficiency and to be more in tuned with the seasons and ourselves. We call our valley Månskensdalen and it means “Moonlight valley”. It’s a lot of work but it’s a good life.